お天気に恵まれる中、所沢柳瀬小学校裏の畑で、子供たちとともに、先日刈り取った麦の脱穀をお手伝いしました。「麦まきから食卓まで」地域の皆様の貴重な食育の取組みもうどん打ちを残すのみ。まもなく最終段階です。